3ヶ月という長い間、日記の更新を停止していました。 理由につきましては、 私事により という他なく、割愛させていただきます。 これからも以前と変わらず、 気になった事柄についてなるべく見やすく分かりやすくお話ししますので、 最大限にやることが無い…

先ほどセブンイレブンに行ったところ、 牛丼やカレーなどいくつかの商品に （アンガス種牛肉使用） という表記がありました。 ついでに他の商品も見たところ、 ほとんどの牛肉使用商品についてこの表記がありました。 国産牛や和牛ではなく 「米国産黒毛牛ア…

生八つ橋 というと、 漬物やちりめん山椒などとともに京都の代表的な土産物です。 修学旅行や帰省する折に、これらを買って帰ったことは皆さんもおありかと思います。 京都の人なら、どこか他県を訪ねる時に持参すると喜ばれたりしますね。 うちの親は、京都…

先週の話で随分と流行遅れとなりますが、 先月5/28㈫に あの清涼飲料大手の日本コカ・コーラ が、初となるチューハイを発売しました。 発売自体は数か月ほど前から発表されていましたが、果たしてそれが 「どんなチューハイ」か というのは明らかにされてい…

先日ご近所さんが、 これからリフォームで迷惑をかけるから ということで、わざわざ御品を持ってきてくださりました。 （日頃迷惑をかけているのは、よっぽどこちらの方だ） と少し委縮しながらも、ありがたく頂戴しました。 「小倉山荘」のおかきだそうです…

先週飲み会の合間に、一人でふらっと 「くいしんぼ」 という小料理屋に立ち寄りました。 www.kyoto-kuishinbo.jp 何とはなしに、空席があって余裕が見られる所を適当に選んだのですが、 面白いメニューがたくさんあり、なかなか気に入ってしまいました。 料…

居酒屋や料亭では、レモンやスダチなど、数々の薬味が現れます。 ミカンなどの柑橘類の中でも、 主にレモンなど生食に向かないほど酸っぱいものを香酸柑橘類と言います。 この中にはレモンの他に、 ライム、スダチ、カボスなどがあり、 どれも料理にアクセン…